سرویس اقتصادی دلاوران مرصاد ،قیمت تخم‌مرغ در ژانویه (دی، بهمن) در مقایسه با ماه قبل ۸.۵ درصد و در مقایسه با سال گذشته ۷۰.۱ درصد افزایش یافته است که بالاترین نرخ سالانه از سال ۱۹۷۳ میلادی است.

مرگبارترین شیوع آنفولانزای پرندگان در تاریخ، موجب نابودی مرغ و خروس‌ها در سراسر آمریکا شده است و بر اساس گزارش شرکت اینفورمِیشن ریسورسِز (Information Resources)، باعث شده است قیمت تخم‌مرغ در سال ۲۰۲۲ میلادی بیش از سایر انواع خواربار افزایش یابد. بر اساس گزارش وزارت کشاورزی آمریکا، موجودی تخم‌مرغ در هفته آخر دسامبر (آذر، دی) سال ۲۰۲۲ میلادی، در مقایسه با ابتدای این سال، ۲۹ درصد کاهش داشته است.

قیمت آب‌میوه‌ها و نوشیدنی‌های خنک و بدون گاز (که شامل آب پرتقال خنک هم می‌شود)، در ماه ژانویه در مقایسه با ماه قبل از آن، ۱.۵ درصد افزایش یافت و افزایش سالانه ۱۲.۴ درصدی آن، بیشترین میزان افزایش در بیش از یک دهه است. اکنون، تولیدکنندگان پرتقال در فلوریدا در حال برداشت محصول خود هستند که کمترین میزان در نزدیک به ۹۰ سال گذشته محسوب می‌شود و علت آن یخبندان، دو طوفان و آفت مرکبات است که صدمه شدیدی به درختستان‌ها وارد کرده است.

غلات صبحانه در ماه ژانویه در مقایسه با ماه قبل از آن، افزایش کمی داشت (فقط ۰.۴درصد)؛ اما قیمت این گروه از مواد غذایی در یک سال ۱۵ درصد افزایش یافت که تا حدی ناشی از افزایش قیمت جهانی غلات در اثر جنگ در اوکراین بود.

شاید بهتر باشد کسانی که به صبحانه علاقه دارند، به نوشیدن یک فنجان قهوه اکتفا کنند؛ البته قهوه‌ای که از دانه بوداده تهیه شده باشد، نه قهوه فوری؛ زیرا قیمت قهوه بوداده در ماه گذشته ۰.۱ درصد کاهش و قیمت قهوه فوری ۳.۶ درصد افزایش داشته است.